Tehtävä on sijoitettu Ruokaviraston elintarvikeketjulinjan elintarviketurvallisuusosaston lihantarkastusyksikköön. Yksikkömme tehtävänä on järjestää lihantarkastus ja laitosvalvonta Suomen teurastamoissa, pienteurastamoissa, riistan käsittelylaitoksissa ja poroteurastamoissa, sekä niiden yhteydessä olevissa liha-alan laitoksissa. Lihantarkastusyksikkö suunnittelee, kehittää, ohjaa ja johtaa valtakunnallisesti lihantarkastusta, teurastamo- ja leikkaamovalvontaa ja alkutuotannon lihantuotannon elintarviketurvallisuutta. Lisäksi yksikkömme hyväksyy teurastamoihin ja niiden yhteydessä oleviin liha-alan laitoksiin liittyvät muutokset ja uudet laitokset. Näiden tehtävien lisäksi lihantarkastusyksikkö vastaa eläinlääkejäämien valvonnan ohjelman koordinoinnista ja toteuttamisesta sekä näihin liittyvien ehdollisuuden valvonnan ohjauksen tehtävistä.

Tehtävän tarkoituksena on varmistaa elintarvikkeiden turvallisuutta ja laatua sekä estää kuluttajan harhaanjohtamista. Tehtävä perustuu EU:n ja kansallisen lainsäädännön vaatimuksiin. Tehtävää suoritetaan lainsäädännön ja Ruokaviraston työjärjestyksen mukaisesti Ruokaviraston lihantarkastusyksikössä. Tehtävänhaltija vastaa itsenäisesti eläinlääkejäämien valvonnan ja valvontaohjelman sekä ehdollisuuden valvonnan koordinoinnista. Tehtävänhaltijan vastuulla on substanssialueiden valtakunnallisen elintarvikevalvonnan suunnittelu, kehittäminen ja koordinointi sekä valtakunnallisen ohjelman toimeenpano ja vastuualueen raportointi kansainvälisesti.

Tehtävän menestykselliseen hoitamiseen antaa hyötyä osaaminen ja kokemus eläinlääkejäämien valvontaohjelmasta ja elintarvikevalvontaohjelmista sekä elintarvikelainsäädännöstä ja ehdollisuuden valvonnasta käytännössä sekä koordinoinnissa. Tehtävässä on lisäksi hyötyä laaja-alaisesta osaamisesta ja kokemuksesta eläinlääkkeiden käyttämisestä, farmakologiasta, toksikologiasta, lihantarkastuksessa ja laitosvalvonnassa sekä niitä koskevista vaatimuksista. Osaamisen voi osoittaa esimerkiksi työkokemuksen sekä koulutuksen kautta (ylempi korkeakoulututkinto, kuten eläinlääkäri, elintarviketieteen maisteri, farmaseutti, syvällinen ja laaja-alainen osaaminen ja kokemus tuoteturvallisuudesta sekä elintarvikealan laitosvalvonnasta).

Odotamme tuntemusta eläinlääkkeistä ja niiden käytöstä. Odotamme osaamista ja kokemusta ehdollisuuden valvonnan suorittamisesta sekä koordinoinnista. Odotamme sovellettavien laboratoriomenetelmien ymmärtämistä ja vaikutusten tunnistamista elintarvikeketjuun lihan, maidon, kalojen ja hunajan osalta. Odotamme kokemusta alkutuotannon toimijoiden ja valvonnan ohjaamisesta. Odotamme kokemusta valvontaohjelmien raportoinnista EFSA:lle ja komissiolle sekä osaamista vaadittavien järjestelmien käytöstä sekä tuntemusta Ahvenanmaan valvontaorganisaatiosta. Käytettävien järjestelmien osalta odotamme osaamista mm. Virrasta sekä ELMOsta.

Tehtävän hoitamiseksi hakijalta odotetaan hyvää organisointi- ja yhteistyökykyä, vuorovaikutustaitoja, asiakaslähtöisyyttä sekä kykyä viestiä selkeästi ja ymmärrettävästi. Tehtävään haetaan itsenäiseen ja erittäin laaja-alaiseen vastuuseen kykenevää henkilöä. Hyvä esiintymistaito ja englannin kielen taito katsotaan eduksi.

Virkaan tai tehtävään valittavasta henkilöstä voidaan tehdä hakijan suostumuksella suppea henkilöturvallisuusselvitys (turvallisuusselvityslaki 726/2014). Menettelystä ja selvityksen kohteen oikeuksista löytyy tarkempia tietoja osoitteessa www.supo.fi.

Yksikönjohtaja Katri Koponen, katri.koponen@ruokavirasto.fi, 050 409 3297

Erityisasiantuntija Eva Marami, eva.marami@ruokavirasto.fi, 050 453 2516

Ruokavirasto kirjaamo

PL 100
00027 Ruokavirasto
kirjaamo@ruokavirasto.fi

Ruokavirasto on maa- ja metsätalousministeriön hallinnonalaan kuuluva virasto, jonka tehtävänä on elintarvikkeiden ja maa- ja metsätalouden tuotantopanosten turvallisuuden ja laadun, eläinten terveyden ja hyvinvoinnin sekä kasvinterveyden edistäminen, valvonta ja tutkimus sekä Euroopan unionin yhteisen maatalouspolitiikan mukaisten toimenpiteiden, unionin rahoittamien maaseudun kehittämistoimien ja näitä täydentävien kansallisten toimenpiteiden toimeenpanotehtävät.

Ruokaviraston toiminta kattaa koko maan. Ruokaviraston palveluksessa on lähes tuhat osaajaa useilla paikkakunnilla. Ruokaviraston päätoimipaikka on Seinäjoki.

• Tehtävän taso: Asiantuntijataso
• Etätyö: Kokoaikainen tai osittainen etätyö
• Etätyön kuvaus: Tehtävää on mahdollista tehdä osittain etätyönä Ruokaviraston ohjeistuksen mukaisesti.
• Virka perustettu: Virka on viraston yhteinen.
• Työaikamuoto: Virastotyöaika
• Työaikamuodon selite: Ruokavirastossa voit järjestellä työaikasi joustavasti.
• Koeaika: Tehtävän täytössä voidaan soveltaa kuuden kuukauden koeaikaa.
• Palkkatiedot: Tehtävän palkkaus määräytyy Ruokaviraston palkkausjärjestelmän vaativuustason 9 mukaisesti, jolloin tehtäväkohtainen palkanosa on 4 232,70 euroa kuukaudessa. Lisäksi maksetaan henkilökohtaiseen suoritukseen perustuvaa palkanosaa, joka on enintään 50 % tehtäväkohtaisesta palkanosasta. Aloittavalla henkilöllä se on pääsääntöisesti 14-20 % välillä.